过热蒸汽与饱和蒸汽的区别

过热蒸汽与饱和蒸汽的区别在于它们的热力学状态。

饱和蒸汽是指在一定压力下，液体与气体同时存在于一个平衡状态。在这种状态下，液体会不断蒸发，而气体则会不断凝结，直到两者达到一个动态平衡。此时，蒸汽的温度和压力是固定的，称为饱和温度和饱和压力。

平衡初期的蒸汽是湿饱和蒸汽，继续加热至饱和水中的水分完全蒸发后会形成干饱和蒸汽，蒸汽从湿饱和到干饱和的过程中温度是不增加的（即湿饱和到干饱和过程中温度保持不变），干饱和蒸汽在定压条件下继续加热则温度会上升，成为过热蒸气，过热蒸气中绝不含液滴或液雾，属于实际气体。