降膜蒸发器的原理

降膜蒸发器是一种常见的蒸发设备，其原理如下：
核心原理
液体物料从蒸发器顶部进入，通过分布器均匀分配到各加热管中，在重力作用下沿管内壁呈膜状向下流动。管外通入加热蒸汽（或其他热源），热量通过管壁传递给管内的料液，使料液中的部分溶剂蒸发汽化，产生的蒸汽与下降的料液并流而下，终料液到达加热管底部时浓度得以提高，蒸汽则从蒸发器底部排出。
关键要点
• 成膜机制：分布器确保料液均匀分布，避免出现干壁现象，以形成稳定的液膜，这是保证蒸发效率的关键。
• 传热方式：主要依靠管壁的热传导，液膜厚度薄，传热系数高，能有效提高蒸发速率。
• 气液流动：蒸汽与料液并流，可减少流动阻力，同时蒸汽的流动对液膜有一定的拖拽作用，有助于液膜的均匀分布和更新。